В Белгородской области разводят различные породы свиней, среди которых можно выделить ландрас, дюрок, петрен и другие. В отношении коней, в этом регионе встречаются такие породы как русский тяжеловоз, орловский рысак, а также английские и арабские скакуны. Кроликов разводят множество пород, включая белую калифорнийскую, фландрскую, гигантов, а также местных пород. Что касается птиц, в Белгородской области разводят такие породы как белая ливенская курятина, рябчик, геркулес и другие. Водные виды рыб, такие как карп, щука, окунь, а также ручейные источники содержат в себе множество различных пород рыб. Пчеловодство также развито в этом регионе, где разводят различные породы пчел, включая карпатскую, кавказскую, итальянскую и другие.